功能性软糖迎来健康“新食尚”

随着功能性食品市场规模的逐步扩大,众多功能性食品初创品牌逆势崛起。目前，市面上有补充维生素、矿物质的软糖，DHA软糖，酵母锌软糖，益生菌软糖，褪黑素软糖，胶原蛋白软糖等产品。在全球健康意识日益增强的背景下，消费者对于营养丰富的软糖补充方式的需求正在不断上升,新式功能性软糖逐渐受到大众的青睐。

消费者表示：“酸酸甜甜的，吃起来也没什么负担，全当吃零食啦。”不少当代年轻人生活节奏快、追求高效率和即时享受，相比于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材，年轻人更青睐“开袋即食”和口感好的滋补营养品。天猫发布的消费趋势报告显示，过去一年，新兴消费者对“健康”与“美丽”的追求，让养生走向“快消化”。保健产品剂型零食化，维生素、褪黑素、鱼油纷纷以软糖形式呈现，连玻尿酸、烟酰胺等美容成分也能口服食用。

软糖剂型产品迎来高速增长

随着90后、00后消费者开始成为消费主力，年轻一族更关注好玩、高颜值、方便等产品卖点。因此，软糖剂型产品正在高速增长。

在各大电商平台，DHA软糖、水蜜桃口味的胶原蛋白饮料等符合年轻人消费习惯的商品热销。老字号、零食品牌也感受到了这股热浪，加入“朋克养生”的队伍，方回春堂、胡庆余堂、潘高寿等药企推出了独立包装的黑芝麻丸帮助年轻人“固发养发”。三只松鼠推出了滋补零食红枣枸杞丸、红豆薏仁丸等。WonderLab也推出口服玻尿酸软糖、睡眠夹心软糖。

我国作为全球公认的庞大糖果市场之一，其功能性糖果市场的规模和增长速度均居世界前列，且未来发展潜力较大。相关报告显示，2023年我国功能性糖果产量预计为23.06万吨；预计2029年市场规模将达到8.99亿美元，届时全球占比将达到40.8%。

市场的逐渐壮大，意味着选择的多元，品牌间的竞争势必会更加激烈，想要让自己的产品在市场中获得优势，首当其冲的就是在包装方面要下的功夫！除去外包装的设计，包装的形式和包装效率也是影响功能性软糖这一新产品市场表现力的关键。

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随着近年来对于食品行业安全卫生标准的提高，原有的人工包装的缺陷就变得愈发明显，由此可见人工包装生产存在太多不稳定的因素，如果使用机器生产设备代替人工，不仅在食品安全方面可以得到保障，聘用人工所产生的大笔开销也能由此节省下来。

助力企业解决棘手包装问题

– 枕包软糖装盒生产线 –

这不，合作的契机正式展开了，一家生物科技保健品公司找到我们，希望能帮助他们最新研发的玻尿酸软糖提供一套自动化包装的方案，解决棘手的包装效率问题。客户是一家专门生产营养食品、保健食品等健康食品的企业，他们的产品在80000+门店热销，为了产品销量，需要强大的包装技术注入生产。

接到这个项目，我们的技术人员便开始着手准备了，与其他软糖包装项目不同的是还需要配备自动折盒的程序。软糖盒子的包材由PET或PP制成，这些材料具有：透明度高、适合运输和储存、均可回收具有环保等特点。但由于盒子透明容易被刮伤留痕，导致产品不美观，所以包装过程要尽可能地轻，这即将是对我们技术的考验。